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Château Margaux는 프랑스 보르도의 마고(Margaux) 지역에서 생산되는 가장 유명한 프리미어 크뤼(Premier Cru) 와인으로 흔히 5대 샤또라 불리는 와인입니다. 주로 "카베르네 소비뇽(Cabernet Sauvignon)"을 중심으로 블렌딩되며, 메를로(Merlot), 카베르네 프랑(Cabernet Franc), "쁘띠 베르도(Petit Verdot)"가 포도 작황에 따라 비율이 조절되어 소량 포함됩니다. 이 와인은 깊은 구조와 섬세함을 자랑하며, 꽃, 체리, 블랙베리, 바이올렛, 삼나무, 담배, 스파이스 등의 복합적인 향이 조화를 이루고 있습니다.
탄탄한 타닌과 균형 잡힌 산미가 특징이며, 시간이 지남에 따라 더욱 부드럽고 우아한 풍미를 보여주는 샤또 마고는 꽃향기 와인으로 유명합니다. 장기 숙성 된 샤또 마고는 다양한 향이 존재하지만 거의 꽃향기만 느껴질 만큼 꽃향이 지배적인 와인입니다.
장기 숙성 능력도 매우 뛰어나며, 최소 15년 이상 숙성 시 와인의 진가를 맛볼 수 있습니다. 좋은 빈티지의 경우 20년으로도 샤또 마고의 진가를 보지 못하는 경우가 많은 와인으로 장기 숙성이 중요한 와인 입니다.
Château Margaux is one of the most prestigious Premier Cru wines from the Margaux appellation in Bordeaux. The blend is dominated by Cabernet Sauvignon, supported by Merlot, Cabernet Franc, and Petit Verdot in smaller proportions. The wine boasts a complex bouquet of black cherry, blackberry, violet, cedar, tobacco, and spices, with firm tannins and balanced acidity. Over time, it develops a velvety texture, revealing deeper layers of flavor, making it ideal for long aging, often improving with 15 years or more
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